Sabores auténticos de Alaró en Es Verger
En Es Verger, nuestra misión es ofrecer platos tradicionales de la montaña de Alaró con ingredientes locales, respetando la historia y el encanto del entorno. Nos guiamos por la pasión por la gastronomía y el compromiso con la calidad y el servicio.

Sabores auténticos junto al castillo de Alaró
Conoce al equipo apasionado que crea experiencias culinarias únicas en Es Verger.

Javier Martínez
Chef Ejecutivo
Con más de 15 años en gastronomía, combina tradición y técnica con maestría.

Laura Gómez
Sumiller y Experta en Vinos
Destaca por su paladar fino y su habilidad para maridar cada plato perfectamente.

Carlos Ruiz
Gestor de Eventos
Organiza experiencias memorables, cuidando cada detalle con precisión y dedicación.

Marta Fernández
Responsable de Sala
Su liderazgo y atención al cliente garantizan un servicio impecable y cercano.

Laura Gómez
Sumiller y Experta en Vinos
Destaca por su paladar fino y su habilidad para maridar cada plato perfectamente.

Javier Martínez
Chef Ejecutivo
Con más de 15 años en gastronomía, combina tradición y técnica con maestría.

Marta Fernández
Responsable de Sala
Su liderazgo y atención al cliente garantizan un servicio impecable y cercano.

Carlos Ruiz
Gestor de Eventos
Organiza experiencias memorables, cuidando cada detalle con precisión y dedicación.
Delicias regionales en un paisaje incomparable
Aquí mostramos una cuidada selección de fotos que capturan la esencia y el encanto de nuestra cocina tradicional.






